|
|
Глюконо-дельта-лактон (Е575) має синтетичне походження та нульовий рівень небезпеки (безпечна для здоров'я). Харчова добавка E575 (хімічна речовина Глюконо-дельта-лактон (ГДЛ)) є білим або кремовим дрібним кристалічним порошком. Глюконо-дельта-лактон гігроскопічний, не має смаку та запаху, добре розчинний у воді. Хімічна формула речовини: C6H10O6. У харчовій промисловості використовується як стабілізатори, речовина проти спостереження, розпушувач, емульгатори. Крім того, харчова добавка Е575 застосовується для прискорення процесу дозрівання продукції, стабілізації кольору. Глюконо-дельта Лактон вважається добавкою, безпечною для здоров'я людини. Дозволений для використання в харчовій промисловості в більшості країн як харчова добавка. Купити глюконо-дельта лактон в Україні Ви можете зателефонувавши до компанії Макрохім за телефоном 0444952700.
|
