Поставки химического сырья
Корзина Корзина (0)
0 800 500 101 — бесплатная междугородняя линия

Авторизация

Для получения пароля, необходимого для авторизации, обратитесь к менеджеру

Вход

агар-агар пищ

Агар-агар  (от малайского агар — желе) — продукт (смесь полисахаридов агарозы и агаропектина), получаемый путем экстрагирования из красных (филлофора) и бурых водорослей (Gracilaria, Gelidium, Ceramium и др.), произрастающих в Черном море, Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень. Агар является растительным заменителем желатина.Применение:В микробиологии — для изготовления плотных и полужидких питательных сред. Для получения плотных питательных сред агар добавляют в конечной концентрации от 1,5 до 3 %, полужидких — 0,3—0,7 % (вес/объём).В пищевой промышленности (пищевая добавка Е406) — производство кондитерских изделий (мармелад, зефир, жевательные конфеты, пастила, начинки, суфле), диетических продуктов (джем, конфитюр), супов, мороженого. Купить агар-агар в Украине  Вы можете позвонив в компанию Макрохим по телефону 0444952700.
Фасовка Ед. изм.
25 кг
Количество: к заказу: 25 кг
добавить в корзину